Grüne Jackfrucht im Kichererbsenmehlmantel, frittiert
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
104a gemischte Vorspeisenplatte (vegan)
ein Uludu-Vadai, ein Samosa und Polos Pakorra mit Beilagensalat
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
106 Hühnercremesuppe (südindisch)
Hühnercremesuppe mit Kokosmilch und Linsen, pikant gewürzt - mittelscharf
10,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
107 Gotukolla-Soup (Sri Lankisch) vegan
Ayurvedische Kräutersuppe mit Petersilie, Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch, Reis, Kardamon, mild
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
105 Parippu Soupe (vegan)
Linsensuppe mit Kokosnussmilch nach Sri Lanka-Art gewürzt
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
101 hausgemachte Samosa (vegan)
zwei frittierte Gemüse-Teigtaschen, gewürzt mit Kreuzkümmel, verschiedenen Gewürzmischungen und Karapincha
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
100 hausgemachte Uludu-Vadai (vegan)
zwei frittierte donutförmige Küchlein aus Urid-Linsenmehl, gewürzt mit Senfkörnern, Karapincha, Kümmel, Kardamom, Zwiebeln, Satui-Sambal, Tamarinden und Mangosauce
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
102 hausgemachte Roles (vegan)
frittierte Gemüserolle aus Kartoffeln, Porree und Karotten, exotisch gewürzt auf Tamarinden- und Mangosauce
6,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
103 hausgemachte Catlets mit Beilagensalat
frittierte Kartoffelbällchen mit Thunfisch und Gemüse, paniert und pikant gewürzt
7,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Alle Salate werden mit Tamarinden- und Mango-Dressing zubereitet.Alle Salatbeilagen und Salate enthalten Cashwekerne, Sonnenblumenkerne und Erdnüsse.
108 Kleiner gemischter Salat (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Papadamstückchen, gerösteten Zwiebeln und Nüssen
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer Salat (als Hauptgericht geeignet)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, verschiedenen Früchten, gerösteten Zwiebeln und Nüssen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Großer Salat (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, verschiedenen exotischen Früchten, Papadamastückchen, gerösteten Zwiebeln und Nüssen
7,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Papadam zubereitet.
116 Palak Paneer
Indischer Rahmkäse (angeröstet) mit Spinat und Joghurt
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
113 Fried Rice mit Gemüse
angebratener Reis mit gedünstetem Gemüse und Nüssen
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
112 Niviti-Dhal-Hodhi (mild)
Blattspinat-Curry mit roten Linsen in Kokosmilch gekocht, gewürzt mit Koriander, Kurkuma, schwarzen Pfefferkörnern und Karapincha
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
111 Parippu-Hodhi (Dhal-Curry) mittelscharf
rote Linsen in Kokosmilch gekocht und mit Knoblauch und Karapincha gewürzt, dazu Sambal aus Kokosraspeln mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Zitrone
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
115 Ratu-Ale-Hodhi mit Gotukola-Sambole
Rote-Beete-Curry gewürzt mit Chili, Zimt, Kardamom, Koriander, Kurkuma in Kokosmilch mit Sambal aus frischer Petersilie, Kokosraspeln, Zitrone, Tomate und Zwiebeln
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
114. Fried Rice mit Gemüse und indischem Rahmkäse
angebratener Reis mit gedünstetem Gemüse, Nüssen und Rahmkäse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
113a Fried Rice mit Gemüse und Ei
angebratener Reis mit gedünstetem Gemüse, Nüssen und Ei
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
121 Nokol-Hodhi mit Polsambole
Kohlrabi mit Kokosmilch, Karapincha, Ingwer, Koriander dazu Kokos-Sambal, mittelscharf
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
119 Spinat-Kartoffel-Curry
Kartoffeln mit Spinat in Kokosmilch nach Sri Lanka-Art dazu Kokos-Sambal, mild
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
123 Mung Ata mit Polsambole
grüne Mungbohnen in Kokosmilch dazu Kokos-Sambal und Cashewnüsse
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
122 Mung Ata
grüne Mungbohnen mit Kokosmilch, gebratenen Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Karapincha
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
120 Polos-Hodhi, Parippu-Hodhi
Jackfrucht-Curry (tropisches Gemüse in hausgemachter Currymischung) in Kokosmilch, mit Goraka sauer gewürzt, dazu Rote-Linsen-Curry
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
118 Wambotu-Hodhi und Pol-Sambole
mit Auberginen gebraten und gewürzt nach Sri Lanka-Art in Kokosmilch mit Cashewnüssen, dazu Sambal aus Kokosraspeln mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Zitrone
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Südindische Teigspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Salat und Papadam serviert.
Kothe-Roti mit Harakams (scharf)
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, Rindfleisch, scharf gewürzt, gerösteten Zwiebeln, Tamarinden- und Mangosauce
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
144 Kothu-Rotti mit Betelumas
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, Lamm-Curry
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
143 Kothu-Rotti mit Kukulumas
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, Hühner-Curry
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
140 Kothu-Rotti (vegan)
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, gerösteten Zwiebeln, mittelscharf gewürzt
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
141 Kothu-Rotti
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen und geriebenen Käse
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
142 Kothu-Rotti mit Malu
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, Lachsfilet-Curry
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iddi-Appe
Alle Gerichte werden mit Salat und Papadam serviert. Iddi Appe sind selbstgemachte, über Wasserdampf gegarte Teigfadennudeln aus Reismehl.
Iddi-Appe mit Harakmas-Hodhi, Paripoo-Hodhi
mit Rindfleischcurry und Linsencurry aus Sri Lankanischen roten Linsen, in Kokosmilch gekocht und mit Knoblauch sowie Karapincha gewürzt
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
155 Iddi-Appe mit Paripoo-Hodhi, Pol Sambole (vegan)
mit Linsencurry aus Sri Lankanischen roten Linsen in Kokosmilch gekocht und mit Knoblauch und Karapincha gewürzt, dazu Sambal aus Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Chili
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Iddi-Appe mit Ale-Hodhi, Pol-Sambole (vegan)
mit Kartoffelcurry, dazu Sambal aus Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Chili
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
158 Iddi-Appe mit Kukulumas-Hodhi und Polsambole
Iddi-Appe mit Hühner-Curry gewürzt mit Koriander, Karapincha, Zimt, Kardamom, Knoblauch, Kurkuma, Chili und Tomaten dazu Polsambole
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Lachs, Reis, Salat und Papadam zubereitet.
160 Malu-Hodhi
Fisch-Curry (Stücke vom Lachsfilet) mit Kardamom, Knoblauch, Nelken, Ingwer und Karapincha gewürzt
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Malu-Hodhi Kirite
Fisch-Curry in Kokosmilch gekocht und mit Kardamom, Knoblauch, Nelken, Ingwer und Karapincha gewürzt
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
163 Malu-Hodhi und Pol-Sambole
Fisch-Curry (Stücke vom Lachsfilet) mit Kardamom, Knoblauch, Nelken, Ingwer und Karapincha gewürzt, dazu Sambal aus Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Chili
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
162 Malu-Hodhi Kirite, Ratu-Ale-Hodhi
Fisch-Curry (Stücke vom Lachsfilet) in Kokosmilch mit frischen Gewürzen und Rote-Beete-Curry, dazu Sambal aus frischer Petersilie, Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln und Zitrone
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte vom Lamm
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Papadam serviert.
190 Betelumas-Hodhi
Lamm in pikanter Sauce mit Ingwer, Kardamom, Zimt und Knoblauch
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
192 Betelumas-Biryani
gebratener Reis mit Lammfleisch, gedünstetem Gemüse sowie Nüssen
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
191 Matten-Saag (indische Art)
Lamm mit kleingeschnittenem jungen Spinat, pikanter Sauce, Kardamom, Knoblauch, Ingwer und Zimt
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fleischgerichte vom Huhn
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Papadam serviert.
Kukulumas-Hodhi und Ale-Hodhi (mittelscharf)
Hühner- und Kartoffel-Curry in Kokosmilch mit Sambal aus Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Chili
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
200 Kukulumas-Hodhi (mittelscharf)
Hühner-Curry gewürzt mit Koriander, Karapincha, Zimt, Kardamom, Knoblauch, Kurkuma, Chili und Tomaten
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukulumas-Hodhini mit Niviti
Hühner-Curry gewürzt mit Koriander, Karapincha, Zimt, Kardamom, Knoblauch, Kurkuma, Chili, Tomaten und Blattspinat
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kukulumas-Saag
Huhn mit jungem Spinat, pikanter Sauce, Kardamom, Knoblauch, Ingwer und Zimt
11,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
202 Kukulumas-Biryani
gebratener Reis mit Huhn mit gedünstetem Gemüse sowie Nüssen, nach Sri Lanka-Art gewürzt
