zwei frittierte Frikadellen aus Urid-Linsenmehl, gewürzt mit Senfkörnern, Karapincha, Kümmel, Kardamom, Zwiebeln, Satui-Sambal, Tamarinden und Mangosauce
5,10 €
Samosa (vegan)
zwei frittierte Gemüse-Teigtaschen, gewürzt mit Kreuzkümmel, verschiedenen Gewürzmischungen und Karapincha
5,10 €
Roles (vegan)
mit frittierten Gemüseröllchen aus Kartoffeln, Porree und Karotten, exotisch gewürzt auf Tamarinden- und Mangosauce
4,70 €
Zwei Catlets mit Salat und Thunfisch
Fischbällchen mit Kartoffeln und Gemüse, paniert und pikant gewürzt auf Tamarinden- und Mangosauce
5,10 €
Linsensuppe (vegan)
Linsensuppe mit Kokosnussmilch nach Sri Lanka-Art gewürzt
6,10 €
Mullagatane-Soup (südindisch, mittelscharf)
indische Hühnersuppe mit Karotten, Kartoffeln, Linsen, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kümmel und Anis, pikant gewürzt
7,20 €
Gotukolla-Soup (ayurvedische Kräutersuppe, vegan)
mit Petersilie, Kokosmilch, Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Reis, Kardamon und Zimt
6,80 €
Salate
Alle Salate werden mit Tamarinden- und Mango-Dressing zubereitet. Alle Salatbeilagen und Salate enthalten Cashwekerne, Sonnenblumenkerne und Erdnüsse.
Kleiner Salat (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Papadamstückchen, gerösteten Zwiebeln und Nüssen
5,20 €
Großer Salat (vegan)
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, verschiedenen exotischen Früchten, Papadamastückchen, gerösteten Zwiebeln und Nüssen
7,20 €
Vegetarische Gerichte
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Papadam zubereitet.
Paripoo-Hodhi (Dhal-Curry, mittelscharf)
rote Linsen in Kokosmilch gekocht und mit Knoblauch und Karapincha gewürzt, dazu Sambal aus Kokosraspeln mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Zitrone
8,90 €
Niviti-Dhal-Hodhi (mild)
Blattspinat-Curry mit roten Linsen in Kokosmilch gekocht, gewürzt mit Koriander, Kurkuma, schwarzen Pfefferkörnern und Karapincha
9,90 €
Biryani vegetarisch
angebratener Reis mit frischen Gemüsen, Erdnüssen, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Mandeln vermischt und mit Nelken und Kardamom gewürzt
9,90 €
Ratu-Ale-Hodhi mit Gotukola-Sambole
Rote-Beete-Curry gewürzt mit Chili, Zimt, Kardamom, Koriander, Kurkuma in Kokosmilch mit Sambal aus frischer Petersilie, Kokosraspeln, Zitrone, Tomate und Zwiebeln
9,90 €
Wambotu-Hodhi und Pol-Sambole
mit Auberginen gebraten und gewürzt nach Sri Lanka-Art in Kokosmilch mit Cashewnüssen, dazu Sambal aus Kokosraspeln mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Zitrone
11,50 €
Polos-Hodhi, Paripoo-Hodhi
Jackfrucht-Curry (tropisches Gemüse in hausgemachter Currymischung) in Kokosmilch, mit Goraka sauer gewürzt, dazu Rote-Linsen-Curry
11,90 €
Südindische Teigspezialitäten
Alle Gerichte werden mit Salat und Papadam serviert.
Kothe-Roti (vegan, mittelscharf)
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, mittelscharf gewürzt, gerösteten Zwiebeln, Tamarinden- und Mangosauce
11,90 €
Kothe-Roti (vegan, scharf)
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, scharf gewürzt, gerösteten Zwiebeln, Tamarinden- und Mangosauce
11,90 €
Kothe-Roti mit Kukulumas (mittelscharf)
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, Huhn, mittelscharf gewürzt, gerösteten Zwiebeln, Tamarinden- und Mangosauce
13,90 €
Kothe-Roti mit Betelumas (mittelscharf)
Weizenmehlteigstücke angebraten mit verschiedenen Gemüsen, Lammfleisch, mittescharf gewürzt, gerösteten Zwiebeln, Tamarinden- und Mangosauce
15,90 €
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit Lachs, Reis, Salat und Papadam zubereitet.
Malu-Hodhi
Fisch-Curry mit Kardamom, Knoblauch, Nelken, Ingwer und Karapincha gewürzt, in gerösteter Currymischung angebraten
12,90 €
Malu-Hodhi Kirite, Ratu-Ale-Hodhi
Fisch-Curry in Kokosmilch mit frischen Gewürzen und Rote-Beete-Curry, dazu Sambal aus frischer Petersilie, Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln und Zitrone
15,50 €
Malu-Hodhi und Pol-Sambole
Fisch-Curry mit Kardamom, Knoblauch, Nelken, Ingwer und Karapincha gewürzt und zusätzlich in gerösteter Currymischung angebraten, dazu Sambal aus Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Chili
13,90 €
Fleischgerichte vom Lamm
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Papadam serviert.
Betelumas-Hodhi
Lamm in pikanter Sauce mit Ingwer, Kardamom, Zimt und Knoblauch
14,50 €
Matten-Saag (indische Art)
Lamm mit kleingeschnittenem jungen Spinat, pikanter Sauce, Kardamom, Knoblauch, Ingwer und Zimt
14,90 €
Betelumas-Biryani
Lammfleisch mit Reis, gedünstetem Gemüse, Cashewkenüssen, Erdnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen
14,90 €
Fleischgerichte vom Huhn
Alle Gerichte werden mit Reis, Salat und Papadam serviert.
Kukulumas-Hodhi (mittelscharf)
Hühner-Curry gewürzt mit Koriander, Karapincha, Zimt, Kardamom, Knoblauch, Kurkuma, Chili und Tomaten
11,90 €
Kukulumas-Hodhi und Ale-Hodhi (mittelscharf)
Hühner- und Kartoffel-Curry in Kokosmilch mit Sambal aus Kokosraspeln, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone und Chili
12,90 €
Kukulumas-Biryani
Huhn mit gedünstetem Gemüse in Reis mit Cashewnüssen, Erdnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen gemischt, nach Sri Lanka-Art gewürzt
13,50 €
Beilagen
Basmatireis
2,50 €
Raita
Joghurt mit Kumin und Pfeffer gewürzt
3,10 €
Pickles
scharf eingelegte Früchte
2,70 €
Papadam (knusprig frittiert)
zwei Stück würzige Linsenwaffeln mit Pfefferkörnern oder Kreuzkümmel
2,90 €
Pol-Roti
ceylonisches Fladenbrot aus Weizenmehl mit Kokosflocken
3,00 €
Mango-Chutney
3,00 €
Desserts
warme Mangostücke mit Honig und gerösteten Cashewnüssen
4,60 €
Mikiri mit Palmensirup
hausgemachter Joghurt mit Sirup der Palmenblüte
4,30 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise werden inklusive Pfand aufgeführt.
Gerolsteiner Mineralwasser mit Kohlensäure 1,0l
5,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,50 €/l, 1,0l
Gerolsteiner Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,0l
5,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 5,50 €/l, 1,0l
Milchshakes und Lassi
Alle Milchgetränke werden mit frischer Bio-Milch zubereitet und sind auch als Lassi (mit Joghurt) oder mit Soja-Milch erhältlich.
Lassi salzig 0,3l
4,60 €
12,00 €/l, 0,3l
Lassi süß 0,3l
4,60 €
12,00 €/l, 0,3l
Mango-Lassi 0,3l
4,80 €
13,33 €/l, 0,3l
Spezialitätenteiggerichte aus Sri Lanka und Kerala
Alle Gerichte werden mit geröstetem Reismehl und Kokosmilch zubereitet.
Appe (Hoppers) mit Paripoo-Hodhi (vegan, mittelscharf)
vier Appe mit Dahl-Curry aus roten Linsen in Kokosmilch gekocht und mit Knoblauch sowie Karapincha gewürzt, dazu Sambal aus Kokosraspeln mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Zitrone
10,50 €
Appe (Hoppers) mit Kukulumas-Curry
vier Appe mit Hühner-Curry, gewürzt mit Koriander, Karapincha, Zimt, Kardamom, Goraka und Knoblauch
12,90 €
Appe (Hoppers) mit Fisch-Curry
vier Appe mit Lachs-Curry, gewürzt mit Koriander, Karapincha, Goraka, Zitrone, Zimt und Knoblauch
